好久没吃兰州拉面了 2013年7月7日
一些日常，随思
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好久没吃兰州拉面了，但也没那么久，一两年足已让我淡忘。

还是那一家，其实我就知道那一家，七小旁边，继续往前走就是二中，十年前上初中时还经常爱吃。那时的兰州拉面门口摆一个大擀面台和雾气飘渺的大锅，一个壮小伙把面拉得老高，不一时还重重摔在台上，店里还有大胡子的大叔和围着头巾的妇女。我有时来得早，还坐在单车上，就叫，来一碗大碗牛肉拉面，然后再放好车，找个那个大铁风扇吹着的地方坐下，看着拉面接着放面进锅，雾气腾腾的就捧过来了。吃几口面伴一块牛肉，面吃完了还得往汤里捞上几块牛肉，当我快吃完了，才发现周围开始坐了不少客人。拉州拉面之于我，基本只是牛肉拉面，什么炸酱面羊肉面就尝过那几次换下口味。曾有段时间发现拉面可以打包，拉面是用袋子装，汤用泡沫圆盒盛，面汤不混这样就面不会发胀，我就打包到了教室里吃，好像感觉又不一样，通常来的早还有另一个家伙也在教室吃，我们俩就比快了，吃完了就补晚上的作业。

今天再去了，店里变得更干净了，其实几年前也有所装修，但是最近市里创卫，卫生状况就更好了，埕亮的瓷砖，结实的实木方桌，装上了空调，拉面的地方也挪进了最里面只留着小窗口，也就是说看不到拉面了，店里只有两个小伙和一个小姑娘，可能他们的父辈或长辈回老家了，以后就是年轻人的世界。

还是来一碗牛肉拉面。面不少，牛肉一眼就看到了，薄薄的三块，如果想要像以前那样就得另外叫多一小碗牛肉了。吃完结账，7元，符合现在的物价了。